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栗子蛋黃粽

【栗子蛋黃粽】

-步驟-
1.粽葉泡溫水一晚,再用紙巾擦拭乾淨,剪去兩端。
2.將兩片粽葉疊在一起,凹成漏斗狀,放入油飯、栗子、蛋黃,包好用棉繩捆緊。
3.電熱平底鍋倒滿水,放入粽子,轉至刻度3,加熱5分鐘。

 

-材料-
油飯雞腿便當1盒,即時栗子1包,茶葉蛋2顆,粽葉4片,棉繩1綑

地瓜紅豆粽

【地瓜紅豆粽】

-步驟-
1.粽葉泡溫水一晚,再用紙巾擦拭乾淨,剪去兩端。
2.將地瓜搗成泥,瀝乾牛奶紅豆湯。
3.將兩片粽葉疊在一起,凹成漏斗狀,放入地瓜泥、紅豆,包好用棉繩捆緊。
4.大小碗疊在一起,在外層加滿水,粽子放入小碗。
5.放入微波爐,轉至中高火加熱5分鐘。

-材料-
地瓜2顆,牛奶紅豆湯1罐,粽葉4片,棉繩1綑