【焗烤風琴馬鈴薯】

-步驟-
1. 培根、起司片切片。
2. 馬鈴薯筷子架底避免切斷，切成薄片。
3. 切片縫隙塞進培根片、起司片，並塗上橄欖油，放入可加熱容器，放入一點水。
4. 放入微波爐轉至組合二 加熱5分鐘，拿出來散熱加水，重覆3次。
5. 放置燒烤架上，轉至燒烤功能，加熱5分鐘，馬鈴薯更酥脆。
6. 表面放上優格、培根片、裝飾葉、迷迭香。

-材料-
馬鈴薯1顆,橄欖油適量,起司片2片,培根1片,優格適量,裝飾葉適量,迷迭香適量

【酥皮玉米濃湯】

-步驟-
1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇切塊，放入濃湯碗(直徑約13公分)。
2. 再加入玉米粒、奶油、牛奶、高湯，均勻攪拌。
3. 微波火力40%加熱3分鐘，加入低筋麵粉，再加熱一次。
4. 蛋液均勻塗抹在濃湯碗邊緣，放上起酥皮緊密黏合，蛋液均勻塗抹在起酥皮上。
5. 放入微波爐轉至組合一加熱5分鐘，派皮慢慢膨脹。

-材料-
冷凍起酥皮1片,紅蘿蔔塊10g ,蘑菇10g,馬鈴薯塊10g,玉米粒15g,奶油10g,
牛奶40克,高湯80g,低筋麵粉1大匙,蛋液適量

💡 秘訣｜酥皮濃湯不必裝太多，否則酥皮碰到液體會有塌陷的狀態。